Notre coup de coeur
Cave de vieillissement artevino Oxygen 230 bouteilles

Artevino Oxygen OXG1T230NPD

La cave de vieillissement Oxygen OXG1T230NPD  est la cave des collectionneurs de grands crus classés aux exigences élevées par excellence ! Cette cave dédiée aux gardes longues allant jusqu'à 20 ans est ce qui se rapproche le plus d'une cave naturelle. Fabriquée en France, elle excelle dans de nombreux domaines...

  • Fabrication française
  • Cave économe (classe A+)
  • Fonction hiver automatique

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Quels critères pour choisir votre armoire à vin de plus de 200 bouteilles ?

Le moment est venu de faire votre choix parmi l'offre pléthorique de caves à vin de grande capacité. Même laquelle choisir ? Une cave à vin de vieillissement pour assurer une température idéale, une cave polyvalente pour la garde et le service ?

Ce sera évidemment une question de prix et de budget mais pas que. Voici selon nous, les trois principaux critères qui doivent retenir votre attention :

  • le type de cave : deux choix s'offrent à vous. D'un côté, la cave à vin de viellissement dont la mission est d'assurer une température de conservation la plus stable et la plus homgène possible dans l'armoire. De l'autre, une cave à vin polyvalente, c'est à dire multi-zones qui peut comporter plusieurs étages avec des températures différentes.
  • son installation : avez-vous prévu de l'installer dans une pièce à vivre où la température ambiante est stable ou dans un garage où la température peut vite chuter en hiver ? Cette question est primordiale car vous allez devoir choisir une cave avec une classe climatique adaptée à la pièce où elle sera installée.
  • le type de froid : si vous faites partie des personnes qui ont tendance à charger à bloc votre cave à vin, nous ne saurions que trop vous conseiller d'opter pour une cave équipée d'un système de froid ventilé. Pourquoi ? Parce que cela favorisera une répartition la plus équitable possible entre tous les étage de stockage, les clayettes.
Cave à vin multizones 273 bouteilles La Sommelière

Guide d'achat

Le top 8 des caves à vin grande capacité > 200 bouteilles

Notre comparatif ne comporte que des caves à vin de grande contenance dont la capacité de stockage minimale est de 200 bouteilles soit l'équivalent de 33 caisses de vins. De quoi pouvoir vous faire plaisir pendant les foire aux vins d'automne et de printemps.

Fabriquée en France
Cave de vieillissement artevino Oxygen 230 bouteilles

Artevino Oxygen OXG1T230NPD

Cave de vieillissement

Notre avis en bref

L'exigence et le savoir-faire de la marque Artevino, marque du groupe Eurocave, se retrouve dans cette grande cave de vieillissement haut de gamme d'une capacité max de 230 bouteilles. Sa porte pleine de couleur noir assure l'obscurité la plus totale pour préserver vos bouteilles de la lumière. Une cave mono-température qui dispose de toutes les fonctions nécessaires au maintien d'une température stable (fonction hiver auto, alarme visuelle) ainsi qu'au contrôle de l'hygrométrie. Attention toutefois : la porte n'est pas réversible et il vous faudra choisir un sens d'ouverture lors de votre achat.

  • Capacité : 230 bouteilles
  • Niveau sonore : 37 dB (classe D)
  • Classe énergétique : F (ancienne A+)
  • Classe climatique : SN-N (10 à 32°C)
  • Dimensions : 68 (L) x 70 (P) x 182,5cm (H)

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Valeur sûre
Cave à vin vieillissement grande capacité 324 bouteilles LIEBHERR WSBLI7731-20

Liebherr WSBLI7731-20 GrandCru Selection

Cave de vieillissement

Notre avis en bref

Faire le choix d'une cave Liebherr, c'est faire le choix de la fiabilité ! Liebherr est depuis de nombreuses années une référence incontestée que ce soit sur les réfrigérateurs ou les caves à vin. Cette cave de vieillissement WSBLI7731-20 ne fait pas exception. Vous allez pouvoir y stocker jusqu'à 324 bouteilles (capacité théorique) en toute sérénité. Il s'agit d'une VRAIE cave de vieillissement dotée entre autres d'un réglage précis du taux d'humidité (hygrométrie) par palie de 5%. Notez que le réglage se fait via l'application. Autre atout : les clayettes bois ne sont pas fixes mais réglables en hauteur.

  • Capacité : 324 bouteilles
  • Niveau sonore : 38 dB (classe C)
  • Classe énergétique : D
  • Classe climatique : SN-T (10 à 43°C)
  • Dimensions : 74.7(L) x 76.3(P) x 204.4cm (H)

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Grande capacité
Cave de vieillissement Haier HWS247FDU1 porte pleine 247 bouteilles

Haier HWS247FDU1

Cave de vieillissement

Notre avis en bref

Après avoir prouvé sa faculté à proposer des caves à vin à la fois fiable, bon marché et design, la marque Haier s'attaque aux caves de vieillissement à porte pleine. La cave à vin 60 Série 7 a relevé avec brio le défi de proposer une cave pour garder jusqu'à 247 bouteilles tout en proposant des performances énergetiques optimales. En effet, peu d'armoires à vin de cette taille affichent une classe D. Une classe qui offre notamment 58% d'économies sur la consommation électrique en comparaison avec une cave de classe G.

  • Capacité : 247 bouteilles
  • Niveau sonore : 37 dB (classe C)
  • Classe énergétique : D
  • Classe climatique : SN-ST (10 à 43°C)
  • Dimensions : 59.7(L) x 71.4 (P) x 190cm (H)

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Spéciale longue conservation
Cave de vieillissement Liebherr Vinothek 200 bouteilles

Liebherr WK201-21

Cave de vieillissement

Notre avis en bref

Une électronique de pointe associée à un système de réfrigération performant a permis de réduire drastiquement la consommation d'énergie de nos appareils déjà très basse. Protection active de l'environnement et préservation des ressources sont, pour Liebherr, un engagement quotidien dont nous vous faisons concrètement profiter par des économies sur votre facture d'électricité. Un modèle de classe A++ permet d'économiser environ 40% d'énergie par rapport à la classe A.

  • Capacité : 200 bouteilles
  • Classe énergétique : A++
  • Classe climatique : SN-T (10 à 43°C)
  • Niveau sonore : 39dB
  • Dimensions : 60cm (largeur) x 73.9cm (profondeur) x 165cm (hauteur)

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Prix maîtrisé
Cave à vin vieillissement CLIMADIFF GARDE200D 204 bouteilles

Climadiff GARDE200D

Cave de vieillissement

Notre avis en bref

Cette cave de la marque française Climadiff dispose de deux atouts principaux : sa faible consommation d'énergie (classe D) et son prix, sous les 1000€. Un très bon prix pour une cave dont la capacité dépasse (légèrement) les 200 bouteilles. Notre rédaction note aussi la très bonne idée du fabricant français d'avoir équipé cette cave de deux modes de froid : le mode froid statique pour une conservation uniforme et un mode froid ventilé pour créer 3 zones de températures (la plus fraîche en bas, la plus chaude en haut).

  • Capacité : 204 bouteilles
  • Classe énergétique : A++
  • Classe climatique : SN-T (10 à 43°C)
  • Niveau sonore : 37dB
  • Dimensions : 59.5cm (l) x 71cm (p) x 158.8cm (h)

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Double zone
Cave à vin vieillissement CLIMADIFF MILLESIME240DB

Climadiff MILLESIME240DB

Cave polyvalente

Notre avis en bref

Voilà un appareil suffisamment original pour ne pas être présenté ! En effet, les caves XXL grande capacité sont souvent mono-température. La MILLESIME240DB double zone est donc très intéressante sur ce point. Car elle pourra être utilisée aussi bien pour la garde longue que pour la mise en température.

  • Capacité : 237 bouteilles
  • Classe énergétique : F
  • Classe climatique : SN-ST (10 à 38°C)
  • Niveau sonore : 37dB
  • Dimensions : 59.5cm (l) x 69.5cm (p) x 188cm (h)

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Nos conseils

Comment choisir votre cave à vin de grande contenance ?

Mono ou multi-températures ?

Cette question est essentielle et conditionnera l'utilisation que vous ferez de votre cave à vin. En effet, ces deux grandes familles de cave à vin ont toutes deux missions différentes. Les voici en détail :

  • Vous souhaitez conserver et faire vieillir vos bouteilles pendant plusieurs mois : dans ce cas, disposer d'une armoire à vin mono-température pour le vieillissement est le meilleur choix. Pourquoi ? Parce que le rôle des énormes réfrigérateurs est maintenir vos bouteilles à la température de conservation idéale soit 12 degrés.
  • Vous souhaitez mettre du vin à température de dégustation tout en le conservant : les caves à vin dites de "service"< semblables à celles des restaurateurs sont les plus adaptées. Ces caves vous permettront de conserver vos grands crus de tous types (blanc, rouge, champagne) à bonne température pour être débouchées. C'est pourquoi ces dernières offrent une amplitude de température allant de 5 à 20° en général.
  • Vous souhaitez faire les deux en même temps : pour ce cas particulier, nous vous conseillons d'orienter votre choix vers une cave à vin polyvalente ou "multi-zones". Ces caves à vin sont dotées de plusieurs compartiments dont la température peut être ajustée indépendement des autres.
Cave à vin multi zones Klarstein

FAQ

Questions/réponses

Faut-il acheter une cave à vin 200 bouteilles d'occasion ?

Acheter une cave à vin c'est comme acheter un réfrigérateur. C'est un appareil conçu pour durer des années. Si vous envisagez de le faire, nous vous recommandons de vous assurer que le modèle est récent et date de moins de 2 ans. Sinon, vous pouvez envisager d'acquérir une cave à vin reconditionnée avec une belle remise.

La Sommelière, Liebherr, Climadiff : quelle marque est la meilleure pour votre cave ?

Toutes les marques présentes dans ce comparatif ont démontré leur fiabilité et sont de vrais spécialistes de la conservation par le froid et/ou du vin.