Caves populaires

La sélection Cavexcellence.com

Grande cave connectée
Cave à vin connectée Haier Wine Bank Serie 7

Haier Wine Bank 50 Series 7 HWS77GDAU1

Cave de vieillissement

N'écoutez pas ceux qui osent affirmer qu'une grande cave à vin de vieillissement discrète ca n'existe pas ! En plus d'être très belle, il s'agit d'une des premières caves à vin multi-température connectées (avec application hOn de Vivino). La Wine Bank Serie 7 dispose de surcroît d'un beau volume avec une capacité théorique de 77 bordelaises.

  • La première cave à vin de vieillissement connectée avec appli hOn Vivino
  • Technologie brevetée d'hygrométrie naturelle "Natural Airflow"
  • Eclairage LED latéral et supérieur
  • Cave avec compresseur peu bruyante (37dB)

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Double-zone 102 bouteilles
La Sommelière SLS102DZ Black CAVE POLYVALENTE

La Sommelière SLS102DZ Black

Cave polyvalente

La SLS102DZ est une des nouveautés de la gamme Service du fabricant tricolore La Sommelière. Cette cave à vin bi-zone pour accueillir dans deux compartiments différents pour une capacité totale maximale de 102 bouteilles. La zone supérieure pourra accueillir 56 bouteilles de vins blancs, pétillants et rosé à mettre à température de service (de 5°C à 12°C). La zone inférieure a une capacité de 46 bouteilles pour les vins rouges (12°C à 18°C).

  • Double zone (56 + 46 bouteilles)
  • Porte vitrée anti-UV réversible
  • Hygrométrie régulée pour une garde longue

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Cave de garde pour le salon
Cave à vin vieillissement Haier HWS84GA

Haier HWS84GA

Cave de vieillissement

On comprends mieux pourquoi les acheteurs de cette cave lui ont donné un 5/5. Tout d'abord, il s'agit d'une des rares caves de vieillissement qui peut être installée dans une pièce à vivre grâce à sa faible nuisance sonore (37dB). Pas trop imposante, elle trônera fièrement dans un salon grâce à son design à la fois chic et traditionnel avec ses clayettes en bois de hêtre.

  • Cave silencieuse idéale pour le salon
  • Système de régulation de l'humidité Natural Air-Flow
  • Eclairage intérieur LED 3D

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Garde 147 bouteilles
Cave à vin de vieillissement La Sommelière CTVNE147 pour la garde de 147 bouteilles* de vin

La Sommelière CTVNE147

Cave de vieillissement

Et si je vous disais qu'il existe une cave à vin pour la garde à la fois esthétique, bon marché et de marque française ? Le tout avec une belle capacité de 147 bouteilles ? Cette cave de vieillissement existe et elle se dénomme La Sommelière CTVN147 ! Un modèle également compatible Vinotag comme bon nombre de cave de la marque hexagonale. Une cave qui coche bon nombre de cases pour une installation dans une pièce de vie chauffée ou non (grâce à la fonction hiver). Pas étonnant qu'elle soit régulièrement victime de son succès et en rupture de stock.

  • Rare modèle avec ouverture de porte à gauche
  • Système de froid brassé
  • Registre de cave

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Best seller chez Liebherr
Liebherr WK66 Petite cave de vieillissement

Liebherr WK66

Cave de vieillissement

La WK66 Vinotek est un des modèles les plus vendus et les plus recherchés dans la gamme de caves à vin Liebherr. Les avis sont dithyrambiques sur cette petite cave à vin de vieillissement (4.4/5 sur 45 avis). De la taille d'un lave-vaisselle, elle accueillera jusqu'à 66 bouteilles de garde. Comme elle est très silencieuse, elle pourra même être installée dans une pièce à vivre. A noter également : ses excellentes performances énergetiques avec une classe E, une classe rare pour ce type d'appareil.

  • Une cave de vieillissement petit format
  • Des avis élogieux : 4.5/5 sur 400 avis
  • Une cave économique en électricité

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Petite cave polyvalente
Cave à vin de service La Sommelière LS51.2ZBLACK

La Sommelière LS51.2ZBLACK

Cave à vin de service

Pourquoi cette cave est une des meilleures du marché ? Parce que pour moins de 500€, vous allez pouvoir profiter d'une cave avec une capacité raisonnable (50 bouteilles), bi-zones (parfait pour mettre tous types de vins à température de dégustation) et très silencieuse ! Pour couronner le tout, elle est très belle et la marque française la Sommelière fait partie des marques les plus fiables.

  • Deux zones de température
  • Compatible avec l'application Vinotag de gestion de cave
  • Système d'hygrométrie naturelle
  • Peu bruyante (37db)

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Stockage XXL
Cave de vieillissement HAIER HWS247GGU1

Haier HWS247GGU1

Cave de vieillissement

Toutes marques confondues, la marque chinoise Haier est LE spécialiste du rapport qualité / prix ! En effet, difficile de trouver une cave à vin de vieillissement aussi grande avec un prix aussi bas sans négliger la qualité ni les équipements. C'est pourquoi cette cave à vin Haier HWS247GGU1 fait partie des meilleures caves avec une capacité de stockage XXL. Contrôle automatique de l'hygrométrie, clayettes en bois de hêtre, éclairage LED en 3 dimensions, porte vitrée avec triple épaisseur : sincèrement, si vous trouvez aussi bien et aussi grand et moins cher, foncez !

  • Une grande capacité : 247 bouteilles
  • L'éclairage LED 3D
  • Une cave pilotable à distance

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Fabriquée en France
Cave de vieillissement artevino Oxygen 230 bouteilles

Artevino Oxygen OXG1T230NPD

Cave de vieillissement

L'exigence et le savoir-faire de la marque Artevino, marque du groupe Eurocave, se retrouve dans cette grande cave de vieillissement haut de gamme d'une capacité max de 230 bouteilles. Sa porte pleine de couleur noir assure l'obscurité la plus totale pour préserver vos bouteilles de la lumière. Une cave mono-température qui dispose de toutes les fonctions nécessaires au maintien d'une température stable (fonction hiver auto, alarme visuelle) ainsi qu'au contrôle de l'hygrométrie. Attention toutefois : la porte n'est pas réversible et il vous faudra choisir un sens d'ouverture lors de votre achat.

  • Fabrication française
  • Cave économe (classe A+)
  • Fonction hiver automatique

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Cave bi-zone connectée
Cave à vin connectée Haier HWS42GDAU1

Haier HWS42GDAU1

Cave polyvalente

Compacte, intelligente, silencieuse, connectée, bi-zone, design, abordable : cette cave multi-températures accumule les bonnes notes. C'est simple, si vous recherchez le meilleur rapport qualité / prix / taille, c'est la cave à vin qu'il vous faut.

  • Une cave polyvalente pour le service ou le vieillissement
  • Format compact pour une pose libre dans une pièce à vivre
  • Filtre à charbon + système anti-vibrations
  • Cave très discrète (37dB)

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Marque fiable
Cave à vin encastrable Candy CCVB30F/1

Candy CCVB30F/1

Cave à vin de service

Si vous êtes à la recherche d'une petite cave relais à intégrer dans un îlot central, le tout pour un prix raisonnable : j'ai la cave qu'il vous faut. La Candy CCVB30F/1 coche toutes les cases ! La marque Candy fait partie des marques de cave à vin les plus durables et bon marché. Mais cette cave encastrable de 30cm de largeur n'a rien de cheap ! Elle est très agréable à l'oeil avec son design noir et bois et inclue des clayettes en bois massif.

  • Aussi esthétique que performante
  • Taux d'hygrométrie réglable
  • Ne coûte que 20 euros par an en électricité

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Bi-zone
Cave à vin encastrable La sommeliere LSBU18DZ

La Sommelière LSBU18DZ

Cave à vin de service

S'il y a un mot qui convient parfaitement à cette cave à vin : c'est le mot "Polyvalence". Une cave qui être installée aussi bien dans une niche que sur un meuble. Ses petites dimensions lui permettront en plus de se glisser discrètement partout. Aussi point fort : il s'agit d'une cave multi-températures avec deux zones. Une zone supérieure qui offre une température de 5 à 12° et une zone inférieure pour les vins rouges allant de 12 à 20°.


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Belle surprise
Cave à vin de service 20 bouteilles Le cellier LC20BU

Le cellier LC20BU

Cave à vin de service

Je vous partage ici ma cave à vin coup de cœur de l'année 2024 : la petite cave à vin encastrable et pose libre 18 bouteilles de la marque Le Cellier. Une cave passe-partout qui pourra être facilement posée sur ou sous le plan de travail, dans une niche de 30cm ou à côté d'un meuble. Dotée d'un prix sous les 400€, cette cave mono-température est une candidate idéale pour une intégration dans la cuisine, comme cave de service relais d'une plus grande. Il ne lui manquait plus que des clayettes en bois (ici métalliques) pour en faire un produit parfait !


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La fiabilité Haier
Cave à vin vieillissement Haier ws120ga Wine Bank 60 Series 5

Haier WS120GA

Cave de vieillissement

Voilà une sérieuse candidate au titre de meilleure cave à vin de vieillissement 100 bouteilles ! Malgré une capacité qui semble largement en dessous de la capacité annoncée (d'après les dizaines d'avis analysés), elle possède tous les atouts d'une cave à vin de qualité avec un beau volume de stockage. Commençons par ce qui plait le plus chez cette cave du chinois Haier : son design. Ses 4 clayettes bois et la finition intérieure donnent le sentiment d'une cave professionnelle. On regrettera toutefois l'absence d'un système de gestion de l'hygrométrie, ce qui en fait plus une cave de conservation qu'une vraie cave de garde longue.

  • Largeur d'un four : 60cm
  • Porte sécurisée avec serrure
  • Pièces détachées disponibles pendant 11 ans

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Cave millésime 2022
Cave à vin de service La sommeliere SLS51.2Z

La Sommeliere SLS51.2Z

Cave à vin de service

La SLS51.2Z et sa jumelle en couleur noire, est une des meilleures ventes chez La Sommelière. La raison de son succès : c'est un appareil 3-en-1 ! C'est une cave de service, multi-température et presque une petite cave de vieillissement à prix abordable (moins de 500€). C'est la cave idéale pour les amateurs de vins qui habitent en appartemment.

  • Une cave bi-zone
  • Idéale pour les petits logements
  • Une cave de conservation performante
  • Disponible en deux couleurs

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Innovation 2023
Cave à vin vieillissement La sommeliere APOGEE150

La Sommeliere APOGEE150

Cave de vieillissement

Le spécialiste français de la cave à vin grand public, la Sommelière, a dégainé en 2023 une cave dont le modernisme et le style ont tapé dans l'œil des meilleurs experts du vin et sommeliers. Une cave à vin de vieillissement qui possède toutes les caractéristiques de la cave idéale : contrôlable à distance, belle, température stable, une grande capacité de stockage... et en plus elle est très discrète et consomme peu d'électricité. Incontestablement la cave à vin tendance de cette année 2023.

  • Un design avant-gardiste
  • Le contrôle à distance
  • Une cave à faible consommation énergetique

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Cave multifonctions
Cave multifonction Climadiff PCLV160

Climadiff CPW160B1

Cave polyvalente

Très bien placée en termes de prix par rapport à ses concurrentes polyvalentes de chez Liebherr ou Artevino, la Climadiff CPW160B1 est la cave idoine pour les oenophiles qui ne veulent faire aucun compromis entre conservation et mise en température. Son principal point fort : elle peut passer d'une cave de conservation mono grâce au froid ventilé à une cave multi-températures.

  • Les deux modes cave hybride & conservation
  • Le design sobre et moderne
  • Le kit "hiver"

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La cave la plus fine (14.5cm) !
Cave à vin de service encastrable Climadiff CBU7S1B

Climadiff CBU7S1B

Cave à vin encastrable

Elle figure parmi les nouveautés de la gamme de cave à vin encastrable 2021 de Climadiff. La CBU7S1B est probablement une des caves à vin les plus fines du marché avec ses 14.5cm de largeur. Seulement 7 bouteilles bordelaises pourront y être conservées en 5° et 20°C, une plage de température adaptée à tous les cépages.

  • Ultra-fine
  • Système de froid brassé thermoélectrique
  • Peut stocker une bouteille de champagne en bas

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Excellent rapport qualité/prix
Cave à vin de service Caviss S156TBE4

Caviss S156TBE4

Cave à vin de service

Les clients à la recherche d'un modèle qui offre un bon rapport "capacité de stockage" / "prix" ne devraient pas être déçus par ce modèle de cave à vin de service de la marque française Caviss. Cette cave mono température "entrée de gamme" sera largement suffisante pour les sommeliers du dimanche qui veulent maintenir au frais une partir de leur collection en 5 et 20 degrés.

  • Livrée avec 3 clayettes bois
  • Réglages à l'intérieur de la cave
  • Eclairage LED intérieur discret

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Armoire de garde professionnelle
Cave à vin La Sommelière PRO 110 107 bouteilles

La Sommelière PRO 110

Cave de vieillissement

Petite sœur de la PRO160 (152 bouteilles), la PRO110 est une cave à vin de vieillissement digne des meilleurs restaurants ! La disposition horizontale des bouteilles offre une scénographie originale des vins et surtout une lecture facilitée des étiquettes. Une cave au design très singulier destinée avant tout aux professionnels mais aussi à ceux qui souhaitent inviter au regard sur leur collection de vins millésimés.

  • Stockage horizontale esthétique & pratique
  • Hygrométrie régulée
  • Eclairage LEB blanc de chaque côté des clayettes
  • Système hiver, alarme sonore et serrure

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Cave Premium compacte
Cave à vin encastrable Liebherr WKEes553-21

Liebherr WKEes553-21

Cave à vin encastrable

Pour encastrer une cave à vin de vieillissement dans une petite niche de 60cm de largeur pour 45cm de hauteur, c'est le modèle idéal. Certes, la Liebherr WKEes553-21 n'est pas accessible à toutes les bourses, mais il n'existe pas beaucoup de caves de cette dimension. L'avantage, c'est vous ne regretterez pas cet achat tant cette cave excelle dans tous les domaines à commencer par un silence de fonctionnement extrême avec seulement 32dB. Ventilée avec du froid brassé humide et dotée d'un filtre à charbon et de clayettes montées sur rail télescopiques, aucune ne fait mieux qu'elle.

  • Extrêmement silencieuse (32dB)
  • Froid brassé humide
  • Clayettes en bois massif sur rails télescopiques
  • Très faible encombrement

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Guide d'achat

La cave à vin de viellissement

Cave de vieillissement Artevino 230 bouteilles

Cave de conservation, de viellissement : cette cave est destinée au stockage de longue durée des meilleurs millésimes et bien sûr, au vieillissement du vin.

Contrairement aux caves à vin de services, leur température de conservation est uniforme. Autre différence : le maintien d'un taux d'humidité (hygrométrie) adapté ainsi qu'une porte pleine pour protéger les bouteilles des UV.

Cave à vin connectée Haier Wine Bank Serie 7

Haier Wine Bank 50 Series 7 HWS77GDAU1

Grande cave connectée


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Cave à vin vieillissement Haier HWS84GA

Haier HWS84GA

Cave de garde pour le salon


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Liebherr WK66 Petite cave de vieillissement

Liebherr WK66

Best seller chez Liebherr


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Cave de vieillissement HAIER HWS247GGU1

Haier HWS247GGU1

Stockage XXL


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Guide d'achat

La cave à vin de service

Cave à vin de service

Le rôle de cette cave à vin est de conserver les bouteilles à leurs températures idéales de service. D'où son nom ! Certains l'appelent égalemnt "cave à vin de chambrage" ou "cave de mise en température".

Si certaines d'entre-elles permettent de conserver des bouteilles à température constante pendant plusieurs années, elles sont en général conseillées comme relai d'une plus grande cave à vin de viellissement. Pour une dé

Cave à vin de service La Sommelière LS51.2ZBLACK

La Sommelière LS51.2ZBLACK

Petite cave polyvalente


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Cave à vin encastrable Candy CCVB30F/1

Candy CCVB30F/1

Marque fiable


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Cave à vin encastrable La sommeliere LSBU18DZ

La Sommelière LSBU18DZ

Bi-zone


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Cave à vin de service 20 bouteilles Le cellier LC20BU

Le cellier LC20BU

Belle surprise


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Guide d'achat

La cave à vin multifonctions / polyvalente

Cave de vieillissement multitempératures Haier

Température de dégustation ou de conservation, la cave polyvalente sait tout faire. Cette famille de caves à vin comprends les caves bi-zones, multi-températures et polyvalente.

Si certaines comprennent plusieurs zones de températures indépendantes (de 2 à 4) et d'avoir des zones dédiées au chambrage et au vieillissement, d'autres permettent de passer d'un mode à l'autre.

La Sommelière SLS102DZ Black CAVE POLYVALENTE

La Sommelière SLS102DZ Black

Double-zone 102 bouteilles


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Cave à vin connectée Haier HWS42GDAU1

Haier HWS42GDAU1

Cave bi-zone connectée


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Cave à vin encastrable La sommeliere LSBU18DZ

La Sommelière LSBU18DZ

Bi-zone


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Cave à vin de service La sommeliere SLS51.2Z

La Sommeliere SLS51.2Z

Cave millésime 2022


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Comprendre

Tout savoir sur les caves à vins

Cave de vieillissement multitempératures Haier

C'est quoi une cave à vin ?

Vous savez certes à quoi elle sert mais savez-vous qui a crée la première cave à vin électrique réfrigérée ? Savez-vous également comment elle fonctionne et ce qu'est une cave à thermoélectrique ? Non ? Alors cette page est faite pour vous.

Qu’est-ce qu’une cave à vin ?

Les portes des caves à vin

Porte pleine ou porte vitrée ? Toutes les caves vitrées sont-elles traitées anti-UV ? Nous vous expliquons pour le choix de la porte est important pour la bonne préservation de vos précieuses bouteilles.

Quelle porte choisir pour une cave à vin ?

Où faut-il installer sa cave à vin ?

Si certains amateurs de bon vin voient aussi en elle un objet déco tendance d'autres ne jurent que par les conditions de conservation optimales. Découvrez pourquoi cette question ne doit pas être laissée au hasard et pourquoi la question de la classe climatique est primordiale.

Où installer sa cave à vin électrique ?

FAQ

Questions/réponses sur les caves à vin

Quelles différences entre une cave à vin de service et de vieillissement ?

La cave de vieillissement présente plusieurs caractéristiques qui lui sont propres : un hygromètre pour le contrôle de l'humidité, une porte pleine pour protèger les vins de garde de la lumière et une classe climatique lui permettant d'être installée dans des pièces relativement froides.

Les caves de vieillissement les plus performantes incluent des options destinées à garantir le fonctionnement continue de la cave : une sécurité hiver et une sécurité compresseur. Autre distinction par rapport aux caves de service génériques : la présence d'un système d'aération permanente de la cave incluant un filtre à charbon actif pour éviter le développement de mauvaises odeurs et moisissures.


Cave de chambrage ou de service ?

Acheter une cave à vin est un investissement équivalent à celui d'un frigo. C'est un appareil destiné à trôner dans votre salon, votre cuisine ou votre cellier pendant une bonne dizaine d'années. Aussi est-il extrêment important de choisir la bonne dimension de cave en prenant en compte d'une part le nombre de bouteilles que vous souhaitez entreposer et d'autre part, la place dont vous disposez pour une pose libre ou encastrable.