Comparatif des 8 meilleures caves à vin

Notre avis sur la La Sommelière LS34A

Compacte, agréable à l'œil, très bien équipée et financièrement abordable, cette petite cave à vin de la marque française La Sommelière se retrouve assez logiquement sur le podium des meilleures caves à vin électriques !

Le plus gros atout de la LS34A c'est sa polyvalence. Car contrairement à la plupart des caves de mise en température du marché, et pour ce prix, la LS34A est plus proche d'une petite cave à vin polyvalente que d'un frigo à vin. Il ne lui manque que le filtre à charbon et deux zones de froid indépendantes pour en faire une cave parfaite !

Bien que simple zone, on apprécie particulièrement chez elle le panneau de contrôle intégré à la porte vitrée (traitée anti-UV). Idéal pour éviter les ouvertures intempestives. Et avec une température réglable de 5 à 20°, vous pourrez y stocker tous types de vins : blancs, champagnes, rosés, rouges.

Dernier point oh combien important pour une cave à vin : elle est très silencieuse avec ses 42 décibels ! Une cave qui s'intégrera parfaitement dans votre living room. On regrettera simplement l'absence de possibilité d'inversion de la porte ainsi que les clayettes métalliques.

Notre avis sur la Klarstein Barolo

Il n'y a pas de secret. Si la Klarstein Barolo plaît autant aux amoureux de la vigne c'est pour deux principales raisons : d'une part son prix plus qu'abordable (139€) et son très petit gabarit. On dit bien que tout ce qui est petit est mignon n'est-ce pas ?

Alors certes, avec elle aucune clayette en hêtre, de filtre à charbon actif ou de contrôle de l'hygrométrie mais, pour conserver ses 16 meilleures bouteilles à portée de main dans son coin cuisine et à petit prix, elle est imbattable.

Vous ne nous croyez pas ? Posez là bien en vue dans votre cuisine et votre salon et observez bien la réaction de vos invités. Ils vont tomber sous le charme de cette mini cave de service. Il faut dire que son éclairage LED bleu en jette et sublime vos bouteilles.

Vu sa petite taille, pas de multiples zones de température bien sûr. Mais une zone réglable grâce à sa touche sensible pour une plage allant de 11 à 18°. Avec un tel prix, c'est d'ailleurs un cadeau idéal pour un connaisseur de vin qui ne possède aucune cave chez lui ou qui souhaite une petite cave de chambrage en complément de sa cave de vieillissement.

Notre avis sur la La Sommelière CTVNE186A

Elle se dresse fièrement du haut de son mètre 61 et peut se vanter de pouvoir accueillir près de 200 bouteilles de vin ! Avec La Sommelière CTVNE186A, on ne joue clairement pas dans la même cour d'école que les petits vinophiles du dimanche. Elle s'adresse à des sommeliers en herbe qui souhaitent que leurs grands crus classés se bonifient dans des conditions optimales.

Et ces conditions, cette cave de vieillissement les offrent toute ! A commencer par son système de froid brassé qui permet une répartition homogène de la température à l'intérieur du compartiment réfrigéré. Sa fonction "Hiver" lui offre la possibilité d'être installée dans n'importe quelle pièce non chauffée de la maison et de maintenir sa température intérieure la plus stable possible. Veillez toutefois à vous assurer que la température de cette pièce ne descende pas en dessous des 5 degrés !

Nous passons sur le bea-ba de la cave de vieillissement : système anti-vibrations, porte vitrée traitée contre les Ultra Violet, filtre à charbon, contrôle de l'hygrométrie. Soulignons toutefois que les clayettes en bois massif sont fixes. A ce sujet, gardez à l'esprit que toutes les bouteilles n'ont pas la même forme.

Notre avis sur la La Sommelière LS50.2Z

Le "2Z" dans la référence produit signifie "double zone". Si vous n'êtes pas encore familier avec ce terme, il signifie que cette cave comporte deux compartiments dont la température est ajustable indépendamment de l'autre. Un détail qui a toute son importance quand on sait que tous les vins ne se dégustent pas à la même température.

Les vins blancs sont effectivement servis plus frais que les rouges. C'est pourquoi vous trouverez dans la La Sommelière LS50.2Z une zone de température haute plus fraiche (entre 5 et 12°) et une zone basse plus adaptée aux vins rouges (entre 12 et 18°). Comme ses cousines de chez La Sommelière, la LS50.2Z dispose de la technologie "froid brassé" et du contrôle du taux d'humidité.

De quoi conserver votre sélection Robert Parker pendant plusieurs mois voire plus années. Car grâce à l'hygrométrie régulée, aucun risque que le bouchon de liège ne se détériore. Un grand cru qui a un goût de piquette est vite arrivé avec une bouteille qui s'oxyde.

Quant au design, nous apprécions toujours le style tout en sobriété et en élégance de La Sommelière. Avec son coffre noir et sa portée vitrée traitée entourée d'une cadre en inox, elle ne manquera pas d'attirer l'attention dans votre salon.

Notre avis sur la Liebherr WK201-21

Avec sa porte pleine à la couleur "Bordeaux", la vinothèque de conservation Liebherr donne le LA : il s'agit d'une cave à vin de vieillissement, la cave par excellence des œnophiles et autres collectionneurs. Avec elle, vos bouteilles notées plus de 90 chez Robert Parker ou Jeb Dunnuck seront en lieu sûr.

Pas étonnant que la WK201 figure parmi les meilleures ventes chez Boulanger ou Darty : grâce à son étiquette énergie "classe A++", elle affiche une consommation en électricité 40% inférieure à un autre appareil noté A. Installée dans le garage ou une pièce potentiellement plus froide que les autres en hiver, elle sera protégée par  son "pack sécurité hiver" qui lui permet de compenser sa température interne en cas de thermomètre extérieur proche des 5°C.

Mono-zone, cette armoire a été spécialement conçue pour offrir à vos différents cépages les meilleures conditions de maturation. Sa porte pleine, idéale pour empêcher les UV de pénétrer à l'intérieur de la cave, est le premier rempart existant face aux agressions extérieures. A l'intérieur, la technologie de froid brassé humide, régule l'hygrométrie sur l'ensemble du compartiment.

Pour accueillir les 200 bouteilles (de vin rouge de type bordelais), Liebherr a équipé sa cave de 5 clayettes en bois d'acacia, un bois utilisé depuis des millénaires notamment pour la confection des barriques de vin car réputé imputrescible et sans odeur.

Notre avis sur la Climadiff Doppiovino24

Sous ce petit nom italien, la Doppiovino 24 est bien une cave à vin française, produite par la société Climadiff. Une marque spécialisée dans les caves à vin depuis 1997 et née "de l'amour du vin". Une petite armoire à vins très originale dans le monde des caves à vins qui se ressemblent toutes, principalement grâce à ses doubles portes vitrées et ses clayettes inox avec fronton bois.

Rangée dans les caves de service par la plupart des commercants, il s'agit plus spécifiquement d'une "cave de chambrage" thermoélectrique. Un système de refroidissement utilisant des éléments Peltier (du nom du physicien français Jean-Charles Peltier). Une technologie qui permet à la Doppiovino 24 d'être extrêmement silencieuse (33dB) et de générer beaucoup moins de vibrations qu'une cave de service dotée d'une compresseur.

Le "24" dans son nom fait référence aux nombres de bouteilles qu'elle peut contenir. C'est peu certes mais pour pouvoir déguster du vin à température idéale lors d'un repas, c'est amplement suffisant. Surtout si vous disposez déjà d'une cave à vin de vieillissement au sein de votre foyer. Le seul bémol de ce fleuron de la gamme "pose libre chambrage" chez Climadiff : une consommation électrique un poil élevée. On comprends pourquoi l'éclairage intérieur LED blanc n'est pas actif en permanence.

Notre avis sur la Climadiff PCLV160

Avec la gamme "caves polyvalentes premium" du caviste français Climadiff, les indécis seront comblés ! Mise en température ou vieillissement ? Pas de choix cornélien à faire avec la PCLV160 car elle est à la fois une cave de service et une cave de vieillissement ! Il faudra certes débourser quelques centaines d'euros supplémentaires par rapport à une cave de service premier prix mais investir dans une cave multifonctions c'est investir dans la durée.

Le luxe avec cette cave polyvalente c'est de pouvoir choisir entre le mode multi températures et ainsi opter pour un compartiment de service plus un de conservation et le mode conservation mono zone grâce à l'activation du ventilateur de froid brassé. Votre cave se transforme alors en cave de vieillissement de grande capacité en un tour de main. Les perfectionnistes du viellissement opteront sûrement pour la version de cette cave dotée non pas d'une page vitrée mais d'une porte pleine sérigraphiée.

Son kit "hiver" facilitera son installation et son fonctionnement dans des pièces dans lequel le thermomètre peut descendre sous les 10°C mais sans descendre en dessous du zéro. Côté rangement, Climadiff a tout prévu : pour ceux qui veulent stocker quelques bouteilles ouvertes à la verticale ou même d'autres types de boissons debout, la demi-plaque métallique sera parfaite à cet effet.

Notre avis sur la Klarstein Bellevine deux 39 Flex

A bien regarder cette magnifique cave à vin de service noir et élancée, on comprend mieux pourquoi elle fait partie des caves les mieux notées par les vinophiles qui l'ont acheté sur Amazon.

"Indispensable", "Excellente petite cave d'appartement", "compacte", "pratique et design" : voici quelques-uns des qualificatifs utilisés par ses nouveaux utilisateurs. A ce propos, chez Cavexcellence.com, nous avons rarement vu des commentaires aussi dithyrambiques sur un réfrigérateur à vin. Et encore plus au sujet d'une cave dont le prix avoisine les 700€ !

En effet, la Klarstein Bellevin est belle mais elle a également d'autres atouts dans son sac. Parmi les éléments qui contribuent à son pouvoir d'attraction, il y a ses 9 tiroirs métalliques amovibles qui vous permettent de passer d'un tiroir de conservation à un tiroir de présentation en présentant vos bouteilles inclinés à 12°.

L'autre atout de la cave à vin Klarstein Bellevin revient à ses deux zones de refroidissement, pour une capacité totale de 39 bouteilles, qui vous permettront de servir Sauternes, Bordeaux et Rosés à leurs températures optimales de dégustation respectives.