Comparatif des 8 meilleures caves à vin 2021/2022

Notre avis sur la Haier Wine Bank 50 Series 7 HWS77GDAU1

Le chinois Haier a frappé fort sur le segment des caves à vins avec les Wine Bank 50 Series 7, une cave de vieillissement bi-zone connectée ! Nous vous invitons à découvrir la cave la plus innovante du marché et probablement une des plus performantes en 2021.

La plupart des caves à vin de vieillissement souffrent souvent du même défaut : le bruit ! La cave à vin de vieillissement HWS77GDAU1 réalise une vraie prouesse avec un niveau sonore de 37dB, qui permettra aux collectionneurs d'afficher fièrement leurs flacons les plus précieux au beau milieu de leur salon. Pour réaliser cette prouesse technologique, Haier a doté sa magnifique armoire d'un système anti-vibration monté sur Silent Blocs, réduisant ainsi le bruit et les vibrations générées par le compresseur.

Mais la fonctionnalité qui nous intéresse le plus avec la Wine Bank Serie 7 c'est l'expérience connectée qu'elle propose. Connectée au Wi-Fi et intégrant une application développée en partenariat avec Vivino, l'application de gestion de cave la plus téléchargée, la HWS77GDAU vous permet de scannez vos vins pour accéder à son profil, de gérer votre cave en ligne et même de contrôler la température de la cave depuis votre smartphone.

Notre avis sur la La Sommelière SLS102DZ

La SLS102Z de la marque tricolore La Sommelière est un des best seller de l'année. Rien d'étonnant quand on sait que pour moins de 700€, vous pourrez y stocker jusqu'à 102 bouteilles (de bordelaise) dans une armoire bi-zone et particulièrement agréable à l'oeil.

Le principal atout de ce produit "conçu en France" : la polyvalence ! A la fois cave à vin de service et cave de vieillissement, elle peut contenir 56 bouteilles dans la zone la plus fraîche et 46 pour l'autre, plus adaptée à la conservation longue durée des vins rouges. Autre point fort : chaque zone dispose de son propre réglage de température. Ainsi, le bandeau LED central affiche les températures des deux compartiments.

Si vous êtes à la recherche d'une cave à vin qui sache tout faire, avec une belle capacité de stockage, peu bruyante et sans exploser votre budget, la Sommelière SLS102DZ est particulièrement recommandée ! Surtout que la marque française a tout prévu pour faciliter son installation avec des roulettes arrières et une porte réversible pour une ouverture dans tous les sens.

Notre avis sur la Haier HWS42GDAU1

Dans la gamme des caves à vin intelligentes Wine Bank 50 Series 7,  cette HWS42GDAU1  est la plus petite avec ses 82 cm de haut pour 50 cm de large. A l'image de sa grande sœur, cette cave multi-températures a toutes les qualités d'une excellente cave de conservation : le silence avec ses 37dB de niveau sonore, une technologie brevetée pour garantir une hygrométrie optimale, un système pour réduire les vibrations et un filtre à charbon.

Son petit plus : la possibilité de gérer votre cave à vin avec l'application hOn conçue conjointement avec Vivino, l'application qui facilite la vie de tous les amateurs de vin, qu'ils soient novices ou de fin connaisseurs. Connectée au réseau Wi-Fi, vous pourrez  contrôler à distance la température de chacune des deux zones, choisir un programme de conservation suggéré par l'app ou gérer l'inventaire de votre cave.

On comprend mieux pourquoi cette cave rencontre autant de succès et récolte des avis aussi élogieux : c'est la cave à vin idéale pour le service et la garde longue à installer dans une cuisine équipée. En plus de ca, son prix la rend accessible à tous.

Notre avis sur la Haier WS30GA

Malgré sa petite taille, elle emporte tous les suffrages ! La plus compacte des caves à vin de service Haier bénéficie du savoir-faire haut de gamme en matière de stockage réfrigéré du vin de la marque chinoise. Tous les avis que nous avons pu lire sur la WS30GA louent ses qualités en matière de faible encombrement, esthétisme, rapport qualité/prix, silence de fonctionnement.

Les œnophiles l'apprécient en effet avant tout pour son format compact. Du haut de ses 82 cm et 50 cm de large, elle permet d'y stocker l'équivalent de 5 caisses de vin (30 bouteilles), même si en pratique vous y rangerez le plus souvent 26/28 bouteilles. Son système de verrouillage de la porte, certes rudimentaire, permettra de protéger vos grands crus et vos enfants en cas d'installation dans une pièce à vivre.

Côté équipement, on y retrouve tout ce qui fait le charme des caves à vin Haier : clayettes en bois de hêtre, système anti-vibration, porte réversible. Pas de filtre à charbon ni d'hygrométrie pour cette petite cave en revanche. Les seuls reproches que l'on pourrait lui adresser porte sur son éclairage qui ne s'active pas avec l'ouverture de la porte et qui n'est présent que sur l'étagère supérieure.

Notre avis sur la Artevino Oxygen OXG1T230NPD

La cave de vieillissement Oxygen OXG1T230NPD  est la cave des collectionneurs de grands crus classés aux exigences élevées par excellence ! Cette cave dédiée aux gardes longues allant jusqu'à 20 ans est ce qui se rapproche le plus d'une cave naturelle. Fabriquée en France, elle excelle dans de nombreux domaines à commencer par son silence de fonctionnement.

En effet, contrairement à la majorité des caves de vieillissement, cette dernière se révèle assez discrète à l'usage avec ses 37dB de fonctionnement, là où la moyenne se situe autour des 42/44dB. Une cave deux fois moins bruyante que ses concurrentes dotée d'un compresseur, mais ce n'est pas là son seul atout. L'autre force réside dans sa faible consommation énergétique avec une nouvelle classe F et 132 kWh de consommation électrique à l'année. Une note qui peut paraître mauvaise mais qui se trouve être meilleure que la plupart des références du marché notées G.

Côté condition de conservation, rien ne manque dans cette cave mono-température (réglable de 9 à 15° C). Alarme visuelle de défaut de température, fonction hiver pour une installation dans une pièce non-chauffée comme un sous-sol, un garage ou un cellier, clayettes en bois de hêtre, porte vitrée double vitrage traitée anti-UV, serrure. Sans oublier la porte pleine pour assurer une obscurité la plus totale aux contenants les plus précieux.

Si son prix peut paraître un peu excessif (1399€), sachez que la marque tricolore Artevino fait partie des marques les plus fiables et qualitatives selon le dernier classement UFC Que Choisir.

Notre avis sur la La Sommeliere SLS51.2Z

Cette cave double-zone est une des meilleures ventes du fabricant français La Sommelière en 2022 ! Elle cumule de nombreux avantages. Un prix abordable (moins de 500€), deux zones de températures indépendantes et un encombrement réduit. C'est la cave idéale pour une installation dans un petit appartement.

Première remarque à son sujet : c'est bien un cave dotée d'un système de froid par compression. Contrairement à ce que laissent entendre certains sites, elle utilise bien un compresseur. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle elle n'est pas plus silencieuse ni moins énergivore.

Autre chose remarquable à son sujet : elle est équipée de 3 vraies "clayettes en bois de hêtre" ainsi qu'une demi-clayette en bois.  En effet, dans cette gamme de prix, les caves à vin ont très souvent des clayettes métalliques avec fronton bois seulement.

Ce qui nous intéresse le plus avec la LS51.2Z c'est qu'elle dispose de deux zones : une zone supérieure pour mettre à température de service les vins blancs entre 5 et 12 degrés et une zone basse pour les rouges. Compatible avec l'application de gestion de cave Vinotag, vous pourrez consulter votre livre de cave depuis votre smartphone. Ce modèle est également disponible en noir : LS51.2ZBLACK.

Notre avis sur la Climadiff CPW160B1

Avec la gamme "caves polyvalentes premium" du caviste français Climadiff, les indécis seront comblés ! Mise en température ou vieillissement ? Pas de choix cornélien à faire avec la CPW160B1 car elle est à la fois une cave de service et une cave de vieillissement ! Il faudra certes débourser quelques centaines d'euros supplémentaires par rapport à une cave de service premier prix mais investir dans une cave multifonctions c'est investir dans la durée.

Le luxe avec cette cave polyvalente c'est de pouvoir choisir entre le mode multi températures et ainsi opter pour un compartiment de service plus un de conservation et le mode conservation mono zone grâce à l'activation du ventilateur de froid brassé. Votre cave se transforme alors en cave de vieillissement de grande capacité en un tour de main. Les perfectionnistes du viellissement opteront sûrement pour la version de cette cave dotée non pas d'une page vitrée mais d'une porte pleine sérigraphiée.

Son kit "hiver" facilitera son installation et son fonctionnement dans des pièces dans lequel le thermomètre peut descendre sous les 10°C mais sans descendre en dessous du zéro. Côté rangement, Climadiff a tout prévu : pour ceux qui veulent stocker quelques bouteilles ouvertes à la verticale ou même d'autres types de boissons debout, la demi-plaque métallique sera parfaite à cet effet.

Notre avis sur la La Sommelière PRO 110

Nouveauté de la gamme professionnelle La Sommelière 2021, la PRO110 est une cave à vin de vieillissement en priorité destinée aux professionnels de la restauration et du service du vin. Mais au delà de tous les équipements et fonctionnalités, c'est surtout l'aspect esthétique de l'armoire qui marque les esprits. Tout somme la Klarstein Vinomatica qui a opté pour une présentation transversale des bouteilles, la PRO110 et sa grande sœur la PRO160 offrent à la fois une lecture rapide des étiquettes des bouteilles et une magnifique mise en scène.

Il est vrai qu'il est largement plus sexy de voir l'étiquette d'un Pétrus que son cul-de-bouteille. Vous pourrez donc y exposer jusqu'à 107 de vos bouteilles les plus précieuses et les faire tranquillement vieillir sur les 10 clayettes acier coulissantes. Afin de garantir une garde optimale, la marque française a équipée sa cave de toutes les fonctions essentielles : système anti-vibration pour réduire les secousses, filtre à charbon pour purifier l'air et contrôle de l'hygrométrie.

Aussi design que performante, cette cave de vieillissement mono-zone a été conçue pour offrir un stockage du vin sans faille. Elle comprends par exemple une serrure situé en bas de l'armoire pour sécuriser les flacons les précieux.  La PF110 peut également être installée dans une pièce froid (cellier, garage) grâce à sa fonction Hiver. Seul bémol : un niveau sonore assez élevé qui ne permettra une installation dans une pièce à vivre.